Küchenangestellte/r EBA
Was dich erwartet Während deiner zweijährigen Ausbildung als Küchenangestellte/r arbeitest du in unserem Restaurant im Tagbetrieb. Du bist im Küchenteam tätig und bereitest einfache Speisen zu. Für die kalte Küche sind es Salate, Salatsaucen, kalte Vorspeisen und Desserts. Du kochst Suppen und Saucen und bereitest Beilagen wie Teigwaren, Reis und Kartoffeln zu. Du weisst, welche Gemüse gedünstet, gesiedet oder gratiniert am besten schmecken. Küchenangestellte braten Fleisch, grillieren Geflügel oder frittieren Fisch. Am Schluss bereitest du die Teller vor und garnierst die Speisen mit passenden Zutaten.
Was du mitbringst
