Bist du ein Teamplayer und suchst einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz? Möchtest du deine Kreativität ausleben, dich einbringen und deinen Mitmenschen ein Erlebnis bieten? Verlief deine Berufswahl und dein Lebensweg bis jetzt nicht immer reibungslos und sehnst du dich nach einem Neustart? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung als Köchin oder Koch EFZ.
Bei uns im Betrieb lernst du die warme, sowie die kalte Küche kennen. Du hast täglich Kontakt mit frischen Bio und Demeter Lebensmitteln. Unser Restaurant ist spezialisiert auf vegane und vegetarische Küche, bietet aber auch diverse Fleisch- und Fischgerichte an. Deine Kreativität kannst du ausleben im Anrichten der verschiedensten Speisen und im Austesten neuer Gerichte. Du findest während deiner Lehre bei uns heraus, was Gewürze auslösen und wie sie ein Gericht verändern können. Falls dich diese und viele weitere Themen rund um die Gesundheit und Ernährung faszinieren, freuen wir uns, dich bei uns im Team zu begrüssen.
Das Restaurant Traube Ottikon bietet in Zusammenarbeit mit dem Verein Sorebo Ausbildungsplätze für benachteiligte Jugendliche an. Unsere Lernenden absolvieren in der Regel die Ausbildung in Begleitung durch die IV, den Sozialdienst oder andere Kostenträger. Den Lernenden steht während einem Tag in der Woche zusätzlich Zeit zur Verfügung, um zu lernen. In unserer internen Lernwerkstatt werden die Lernenden unterstütz und angeleitet, damit sie in der Berufsfachschule den Anschluss halten können.
Auf unserer Homepage findest du ein Videoeinblick in den Beruf als Koch/Köchin bei uns.
