Du interessierst dich für die Zusammensetzung von Nahrungsmitteln und möchtest diese versuchsweise herstellen? Du willst mit Produkten wie Zucker, Aromen, Proteinen und Fetten arbeiten? Gemeinsam mit unseren Spezialisten führst du in unseren Forschungs-, Entwicklungs– und Produktionslabors verschiedene Experimente durch. Du machst chemische und physikalische Analysen von Nahrungsmitteln und trägst zur Entwicklung neuer Analysemethoden bei.
Im Unternehmen:
Berufsunterricht: 1.5 Tage / 2 Tage mit BMS Überbetriebliche Kurse: In verschiedenen Blöcken, ca. 12 Wochen in Bern
