In der Klinik Beverin in Cazis und der Klinik Waldhaus in Chur bilden wir Lernende Fachfrauen und Fachmänner Hauswirtschaft aus. Unsere Hotellerie erbringt Dienstleistungen für Patientinnen und Patienten, Klientinnen und Klienten, Mitarbeitende sowie Besucherinnen und Besucher im Verpflegungsservice, der Reinigung, der Wäscheversorgung, im Raummanagement und der Entsorgung.
Während deiner Ausbildung arbeitest du in der Hotellerie. Das bedeutet in der Cafeteria, in der Küche, in der Wäscheversorgung und in der Raumpflege/im Raummanagement. Dabei erlernst du die sachkundige Organisation von Abläufen im hauswirtschaftlichen Arbeitsumfeld. Fachleute Hauswirtschaft organisieren die Reinigung mit geeigneten Hilfsmitteln und koordinieren ihre Einsätze für ein ansprechendes Erscheinungsbild des Unternehmens. Das Dekorieren und Eindecken von Anlässen, der Kundenkontakt in den Cafeterien, die Zubereitung von Speisen sowie das Eingehen auf Kundenwünsche eignest du dir während der Ausbildungszeit an.
Unsere Anforderungen an dich
- Du bist eine neugierige und lernfreudige Persönlichkeit
- Du hast einen Sinn für Ordnung und organisierst gerne
- Du bist team- und kommunikationsfähig
- Du verfügst über Hygienebewusstsein
- Du bist belastbar und verantwortungsbewusst
Perspektiven nach deiner Lehre
Nach Abschluss deiner Lehre kannst du als Fachfrau Hauswirtschaft oder Fachmann Hauswirtschaft in dem Beruf arbeiten oder eine der weiterführenden Ausbildungen zur Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft oder Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft oder Haushaltsleiterin oder Haushaltsleiter mit eidgenössischem Fachausweis absolvieren.
Mit der höheren Fachprüfung erlangst du ein eidgenössisches Diplom zur Leiterin oder Leiter Hotellerie-Hauswirtschaft, zur Leiterin oder zum Leiter Gemeinschaftsgastronomie oder zur Leiterin oder zum Leiter in Facility Management.
Die Höhere Fachschule bietet dir die Weiterbildungsmöglichkeit zur Betriebsleiterin oder Betriebsleiter in Facility Management HF oder zur diplomierten Hôtelierière-Restaurateurtrice HF oder zum diplomierten Hôtelier-Restaurateur HF.
An der Fachhochschule kannst du den Bachelor of Science (FH) in Facility Management ablegen.
