Dauer
2 Jahre
Lebensmittelpraktiker/in EBA
Was macht man in diesem Beruf?
Als Lebensmittelpraktiker/in EBA lagerst du Lebensmittel und berechnest Mengen für die Produktion. Du baust Maschinen um und richtest sie ein, um die Lebensmittelverarbeitung zu überwachen. Du untersuchst die Qualität der Lebensmittel, um sicherzustellen, dass sie gut und sicher sind 🍎🔬
Dieser Beruf ist wichtig, weil du dazu beiträgst, dass alle immer frische und gesunde Lebensmittel essen können.
Erfahre mehr über diesen Beruf
Tätigkeiten
Als Lebensmittelpraktiker/in EBA stellst du in grossen Betrieben Essen und Trinken her, dabei stehst du oft und deine Arbeitszeiten können sich immer wieder ändern.
Als Lebensmittelpraktiker/in EBA…
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Jetzt startenVoraussetzungen & Anforderungen für diese Ausbildung
Voraussetzungen, die du für die Lehre erfüllen solltest
abgeschlossene Volksschule
Lebensmittelliebe
handwerkliches Talent
guter Geruchs- und Geschmackssinn
Maschineninteresse
Hygienebewusstsein
Hitze-, Kälte- und Feuchtigkeitsresistenz
Allergiefreiheit
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Schulische Anforderungen
Schulfach
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Mathematik
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
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Zahl und Variable
Form und Raum
Grössen und Masse
Funktionale Zusammenhänge
Daten und Zufall
Schulsprache
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Lesen
Hören
Schreiben
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Naturwissenschaften
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Lesen
Informationen erschliessen
Ordnen, strukturieren, modellieren
Einschätzen und beurteilen
Entwickeln und umsetzen
Mitteilen und austauschen
Fremdsprachen
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Hörverstehen
Leseverstehen
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Schreiben
Zukunftsperspektiven
Jobs
Spannende Einsteiger-Jobs als Lebensmittelpraktiker/in EBA
Wie weiter nach dem Lehrabschluss? Mit einer Ausbildung als Lebensmittelpraktiker/in EBA findest du auf unserer Partner-Webseite Professional.ch spannende Einsteiger-Jobs.
- SOUSCHEF 100% m/w
Vollzeit bei Seerestaurant Rorschach in Rorschach - Betriebsmitarbeiter im 3-Schichtbetrieb (m/w/d) 100%
Vollzeit bei Centravo AG in Lyss - Lehrberufe bei Guma
Vollzeit bei Guma AG in Glarus Nord - Anlagenführer Fett-/Kollagenproduktion (m/w/d) 50% / 100%
Vollzeit bei Swiss NutriFine AG in Lyss - Wochenendaushilfe Patisserie (w/m) 20% im Stundenlohn
Teilzeit bei Confiserie Bachmann AG in Luzern - Produktionsmitarbeiter Patisserie (w/m) 100%
Vollzeit bei Confiserie Bachmann AG in Luzern - Mitarbeiter Hausdienst (m/w) 60%
Teilzeit bei Confiserie Bachmann AG in Luzern - Betriebsmitarbeiterin / Betriebsmitarbeiter für Sonn-und Feiertage (w/m/d) 15-20%
Teilzeit bei Volg in Landquart - Berufsbildungsverantwortliche/-r im Bereich Produktion (m/w/d) 80 - 100%
Voll- und Teilzeit bei Delica AG in Buchs - Verkaufsmitarbeiter (w/m/d) 80-100% in der Filiale Länderpark
Voll- und Teilzeit bei Confiserie Bachmann AG in Stans
Weiterbildungen
Erweiterte/verkürzte Grundbildung Als Lebensmittelpraktiker/in EBA hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung zu erweitern. Du kannst in das zweite Jahr der Grundbildung zum Lebensmitteltechnologe/-in EFZ einsteigen. Das bedeutet, du lernst noch mehr über die Lebensmitteltechnologie und kannst danach die gleichen Weiterbildungen machen wie jemand, der direkt eine Lehre als Lebensmitteltechnologe/-in EFZ gemacht hat.
Berufsprüfung (BP) Nach deiner Lehre kannst du eine Berufsprüfung machen und wirst dann Lebensmitteltechnologe/-in mit einem eidgenössischen Fachausweis. Das ist ein offizielles Dokument, das zeigt, dass du in deinem Beruf besonders gut ausgebildet bist.
Höhere Fachprüfung (HFP) Wenn du noch weiter gehen möchtest, kannst du eine Höhere Fachprüfung machen. Dann bekommst du ein eidgenössisches Diplom und bist Lebensmitteltechnologe/-in (HFP). Das zeigt, dass du in deinem Beruf sehr viel Wissen und Erfahrung hast.
Höhere Fachschule (HF) Noch eine Stufe höher ist die Höhere Fachschule. Hier kannst du Lebensmitteltechniker/in (HF) werden. Das ist eine sehr anspruchsvolle Ausbildung, die dir viele neue Möglichkeiten in deinem Beruf eröffnet.
Fachhochschule Du kannst auch an einer Fachhochschule studieren und zum Beispiel Lebensmittelingenieur/in, Biotechnologe/-in oder Önologe/-in werden. Aber Achtung, die Fachhochschulen haben unterschiedliche Bedingungen, um aufgenommen zu werden. Manchmal brauchst du eine Berufsmaturität oder eine abgeschlossene Ausbildung an einer Höheren Fachschule. Manchmal kannst du auch mit Arbeitsbeispielen zeigen, dass du geeignet bist. Informiere dich gut, bevor du dich entscheidest.
Informationsveranstaltungen
Schnupperlehren und Lehrstellen
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