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Beruf Obstfachmann/Obstfachfrau EFZ

Durée

3 ans

Salaire

  1. Année: CHF 1 160
  2. Année: CHF 1 340
  3. Année: CHF 1 560

Arboriculteur/trice CFC

Qu'est-ce qu'on fait dans cette formation?

En tant qu'arboriculteur/trice CFC, tu planifies la culture de différentes variétés de fruits. Tu plantes les arbres et les arbustes, les entretiens et veilles à ce qu'ils soient suffisamment arrosés et fertilisés. Tu tailles les plantes et récoltes les fruits mûrs 🍏🍒

Ton travail est important, car tu veilles à ce que nous ayons tous des fruits frais et sains à manger.

En savoir plus sur cette profession

Activités

En tant que spécialiste en fruits CFC, tu travailles principalement dans des entreprises qui cultivent et multiplient des fruits, dans des pépinières ou dans le commerce de fruits et, après une formation…


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Conditions & exigences pour cette formation

Conditions pour cette profession

Scolarité obligatoire achevée
examen de tracteur
certificat professionnel
plaisir à travailler en plein air
persévérance
détermination
sens de l'observation
intérêt pour la technique
habileté manuelle
sens des responsabilités

Exigences scolaires

Matière scolaire

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Les mathématiques

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Nombres, opérations et algébre

Espace

Grandeurs et mesures

Fonctions

Analyse de données et probabilités

Langue de scolarisation

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension écrite

Compréhension orale

Production écrite

Participation á une conversation

Expression orale en continu

Les sciences naturelles

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension écrite

Exploiter les informations

Classer, structurer, modéliser

Apprécier et évaluer

Développer et transposer

Communiquer et échanger

Les langues étrangères

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension orale

Compréhension écrite

Participation á une conversation

Expression orale en continu

Production écrite

Perspectives d'avenir

Perspectives d'avenir

Formation initiale élargie/réduite Après ta formation de fruitier/ère CFC, tu peux élargir tes connaissances. Tu as la possibilité de suivre une formation supplémentaire d'un an dans un autre métier agricole. Cela signifie que tu en apprendras encore plus sur l'agriculture et que tu pourras travailler plus tard dans différents domaines.

Examen professionnel (EP) Tu peux passer un examen professionnel après ton apprentissage. Tu pourras ainsi devenir par exemple chef d'exploitation en arboriculture (BP) ou spécialiste du commerce de détail (BP). Avec le brevet fédéral en poche, tu auras encore plus de possibilités sur le marché du travail.

Examen professionnel supérieur (EPS) Si tu souhaites aller encore plus loin, tu peux passer un examen professionnel supérieur. Tu pourras ainsi devenir maître arboriculteur/trice (HFP) ou maître agriculteur/trice (HFP). C'est une excellente opportunité si tu souhaites atteindre les sommets de ta profession.

École supérieure (ES) Dans une école supérieure, tu peux suivre une formation d'agro-technicien(ne) (ES) ou d'agro-commerçant(e) (ES). C'est un bon choix si tu t'intéresses aux aspects techniques ou commerciaux de l'agriculture.

Haute école spécialisée (HES) Tu peux aussi étudier dans une Haute école spécialisée (HES). Tu peux y obtenir un bachelor en agronomie ou en ingénierie environnementale, par exemple. Mais attention, les hautes écoles spécialisées ont des conditions d'admission différentes. Parfois, tu dois être titulaire d'une maturité professionnelle ou avoir terminé une formation dans une école supérieure. Parfois, tu peux aussi être admis avec des exemples de travail. Renseigne-toi donc bien avant de prendre ta décision.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Lehre als Obstfachmann/-frau EFZ?

Die Lehre als Obstfachmann/-frau EFZ dauert 3 Jahre.

Wie viel verdient man als Obstfachmann/-frau EFZ während der Lehre?

Empfohlene Lehrlingslöhne (können je nach Region und Betrieb variieren):

  • 1. Lehrjahr: CHF 650 pro Monat
  • 2. Lehrjahr: CHF 850 pro Monat
  • 3. Lehrjahr: CHF 1'050 pro Monat

Gibt es eine EBA-Lehre für den Lehrberuf Obstfachmann/-frau EFZ?

Nein, für Obstfachmann/-frau gibt es keine EBA-Lehre; der Beruf wird als EFZ angeboten.

Was macht man als Obstfachmann/-frau EFZ?

Als Obstfachmann/-frau EFZ arbeitest du in Obstbau-Betrieben und sorgst dafür, dass Früchte vom Anbau bis zur Ernte in guter Qualität produziert werden.

  • Obstanlagen planen, pflanzen und pflegen (z.B. Bäume schneiden, anbinden, ausdünnen)
  • Boden pflegen, düngen und Begrünungen unterhalten
  • Pflanzenschutz und Schädlingskontrolle durchführen und dokumentieren
  • Bewässerung, Frost- und Hagelschutzanlagen bedienen und überwachen
  • Ernte vorbereiten, Früchte lesen/ernten, sortieren und für Lagerung oder Verkauf bereitstellen
  • Maschinen, Geräte und Fahrzeuge bedienen, reinigen und warten
  • Qualität, Arbeitssicherheit und Umweltschutzvorgaben einhalten

Welche Voraussetzungen & Anforderungen muss ich für Obstfachmann/-frau EFZ erfüllen?

Für die Lehre als Obstfachmann/-frau EFZ sind diese Voraussetzungen und Anforderungen wichtig:

  • Schulisch: abgeschlossene obligatorische Schule (je nach Kanton meist Sekundarstufe A oder B)
  • Interesse an Natur, Pflanzen und landwirtschaftlichen Produktionsprozessen
  • Freude an praktischer Arbeit im Freien bei jeder Witterung
  • Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer (z.B. lange Tage in der Erntezeit)
  • Sorgfältige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise (z.B. beim Pflanzenschutz und bei Maschinen)
  • Technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Bereitschaft zu saisonalen Arbeitsspitzen

Was für Aus- und Weiterbildungen kann ich nach der Lehre als Obstfachmann/-frau EFZ machen?

Nach der Lehre als Obstfachmann/-frau EFZ kannst du dich unter anderem so weiterbilden:

  • Berufsprüfung (BP): Gärtner/in BP (Fachrichtung Obstbau) oder eidg. Fachausweis im Bereich Produktion/Landwirtschaft (je nach Angebot)
  • Höhere Fachprüfung (HFP): Meister/in im Gartenbau (z.B. Gärtnermeister/in, je nach Fachrichtung und Angebot)
  • Höhere Fachschule (HF): dipl. Agrotechniker/in HF oder dipl. Techniker/in HF im Bereich Agrar/Umwelt (je nach Schule)
  • Fachhochschule (FH): Bachelor in Agronomie oder verwandten Studiengängen (mit Berufsmaturität oder Passerelle)
  • Zusatzqualifikationen: Kurse in Pflanzenschutz, Betriebsführung, Qualitätsmanagement, Mechanisierung, Direktvermarktung

Stages d'essai et apprentissages

Places d'apprentissage

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